Lerne uns kennen.
Wir sind ein inhabergeführtes Unternehmen aus Bad Bodenteich in Niedersachsen. Seit unserer offiziellen Gründung widmen wir uns mit Leidenschaft unserem und eurem Hobby. Als mittelständischer Betrieb mit rund 20 Mitarbeitenden setzen wir auf Nähe, Qualität und Verlässlichkeit.
Verleiht jedem Fischgericht eine markante rauchige Nuance und eine feine Schärfe, die ein außergewöhnliches Tiefenaroma und einen unverkennbaren Geschmack kreiert.
Zite Fishing Räucherlake Smokey Paprika 5x500g - Natürliche Gewürzmischung zum Räuchern
Mit "Smokey Paprika" von Zite Fishing entfaltet sich eine Räucherlake, die Raucharomen und Gewürznuancen meisterhaft vereint. Diese fein abgestimmte Mischung aus geräucherter Paprika, Wacholderbeeren, Knoblauch und Zwiebeln, bereichert durch eine sorgfältige Auswahl an Kräutern und Gewürzextrakten, bietet ein tiefgründiges Geschmackserlebnis. Geräucherter Paprika bildet das Herzstück dieser Lake und verleiht jedem Fischgericht eine rauchige Dimension sowie eine dezente Schärfe, die den Gaumen erweckt. Ergänzt durch die Aromen von Wacholderbeeren, Knoblauch und Zwiebeln, entsteht ein vielfältiges und reichhaltiges Geschmacksprofil. "Smokey Paprika" ist perfekt für alle, die ihren Fisch mit einer intensiven, rauchigen Note verfeinern möchten, ohne auf die subtilen Geschmacksfacetten der Gewürze und Kräuter zu verzichten. In diesem Set sind 5x500g Räucherlake in Smokey Paprika enthalten.
Zutaten: Kochsalz, Gewürze (Paprika 4 % [geräuchert], Wacholderbeeren, Knoblauch, Zwiebeln, Gewürze), Kräuter, GewürzextraktDurchschnittliche Nährwerte je 100 g: Energie 140 kJ / 34 kcal / Fett 1,1 g / davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g / Kohlenhydrate 3,3 g / davon Zucker 1,8 g / Eiweiß 1,4 g / Salz 90,5 gAnwendungsbeispiel: Etwa 90 Gramm pro 1 Liter Wasser verwenden. Die Fische, nachdem sie gesäubert wurden, 8-12 Stunden in die Lake legen. Den Fisch vor dem Räuchern gründlich trocknen.Lagerung: kühl (< 25 °C) und trocken lagern, vor direktem Sonnenlicht schützen!Sorte: Smokey PaprikaInhalt: 5x 500g
Vielfältige Eigenschaften
Moderne Geschmackswelten
Wir vereinen traditionelle Räuchertechniken mit modernen, innovativen Geschmackskompositionen. Dieser Ansatz ermöglicht es uns, einzigartige Geschmackserlebnisse zu kreieren, die sowohl traditionelle als auch moderne Gaumen ansprechen.
Moderne Geschmackswelten
Wir vereinen traditionelle Räuchertechniken mit modernen, innovativen Geschmackskompositionen. Dieser Ansatz ermöglicht es uns, einzigartige Geschmackserlebnisse zu kreieren, die sowohl traditionelle als auch moderne Gaumen ansprechen.
Made in Germany
Unsere Räucherlaken werden in Zusammenarbeit mit renommierten deutschen Herstellern produziert. Dies garantiert höchste Qualitätsstandards und Zuverlässigkeit. Jedes Produkt steht für handwerkliche Präzision und deutsche Qualität.
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Natürliche Zutaten
Bei der Herstellung unserer Räucherlaken legen wir großen Wert auf die Auswahl natürlicher Zutaten. Wir verzichten bewusst auf künstliche Zusätze, um ein reines und authentisches Geschmackserlebnis zu gewährleisten. Dies unterstreicht unser Engagement für Qualität und Natürlichkeit.
Natürliche Zutaten
Bei der Herstellung unserer Räucherlaken legen wir großen Wert auf die Auswahl natürlicher Zutaten. Wir verzichten bewusst auf künstliche Zusätze, um ein reines und authentisches Geschmackserlebnis zu gewährleisten. Dies unterstreicht unser Engagement für Qualität und Natürlichkeit.
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