Tischräucherofen mit Thermometer Smoker Fisch Räuchern 43 x 27 x 18 cm
4.66 · 23 BewertungenZwei Brenner im passenden Unterbau ermöglichen den Betrieb mit Spiritus oder Brenngel beziehungsweise Brennpaste, ganz ohne einen Stromanschluss oder einen Gasanschluss.
INTEGRIERTES THERMOMETER
Das integrierte Deckelthermometer besitzt eine Skala bis 100 °C und zeigt die Temperatur beim Räuchern von Forelle, Aal und anderem Räuchergut.
EDELSTAHLGEHÄUSE
Der Räucherofen besteht aus Edelstahl und verfügt über seitliche Verschlussgriffe für einfaches Handling sowie ein eingeprägtes Zite Logo auf dem Deckel.
ZWEI RÄUCHEREBENEN
Zwei Roste ermöglichen die Zubereitung auf mehreren Ebenen, ergänzt durch eine Auffangplatte als Tropfschutz und eine Wanne für Räucherspäne oder Räuchermehl.
KOMPAKT FÜR UNTERWEGS
Mit 43 x 27 x 18 cm und etwa 3,1 kg lässt sich der kompakte Tischräucherofen bequem zum Camping oder nächsten Angelausflug mitnehmen.
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Detaillierte Übersicht
Häufig gestellte Fragen
Was sind die Vorteile gegenüber klassischen Räucherofen?
Im Vergleich zu Räucherschränken und Räuchertonnen bietet ein Tischräucherofen viele Vorteile. Er ist nicht nur preisgünstiger und platzsparender, sondern auch einfacher zu bedienen. Tischräucheröfen sind kompakt und tragbar, was bedeutet, dass sie auch für den Einsatz im Freien geeignet sind. Im Gegensatz dazu benötigen Räucherschränke und Räuchertonnen mehr Platz und sind schwerer zu bewegen. Tischräucheröfen können außerdem eine konstantere Temperatur halten als Räucherschränke oder -tonnen, was zu einem gleichmäßigeren Räucherergebnis führt. Nicht zuletzt können Tischräucheröfen auch schneller aufgeheizt werden, was Zeit und Energie spart.Was benötigt man für den Betrieb von diesem Produkt?
Um den Zite Fishing Tischräucherofen zu betreiben, benötigt man lediglich geeignetes Räuchermehl, das in die Räucherwanne des Ofens gefüllt wird. Das Räuchermehl beginnt durch die Hitze von den Brennern zu räuchern und verleiht den Lebensmitteln das köstliche Raucharoma. Vor allem bietet sich hier Buchenmehl an. Dieses ist auch von Zite Fishing erhältlich.Um die Brenner des Smokers anzufeuern, kann Brennpaste oder Spiritus verwendet werden. Besonderes Erstere in Form eines Gels ist zu empfehlen, da Pasten und Gele in der Handhabung sehr einfach sind. Auch bei der Dosierung tut man sich oftmals leichter.
Wie lange dauert der Aufheizvorgang?
Die Zeit, die der Tisch-Räucherofen benötigt, um aufzuheizen, hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie beispielsweise der Umgebungstemperatur und der gewünschten Räuchertemperatur. In der Regel dauert es jedoch etwa 15-20 Minuten, bis der Tischräucherofen auf die gewünschte Temperatur aufgeheizt ist. Es ist wichtig, die Temperatur des Ofens mit dem integrierten Thermometer zu überwachen und gegebenenfalls nachzujustieren. Ein zu heißer Ofen kann das Räuchergut verbrennen, während ein zu kühler Ofen nicht genügend Rauch erzeugt und das Räuchergut nicht ausreichend gart. Es ist also wichtig, auf die Temperatur zu achten, um ein perfektes Räucherergebnis zu erzielen.Reinigungstipps
Die Reinigung des Produktes ist einfach und unkompliziert. Nach der Verwendung sollten als Erstes alle Aschereste und Räucherreste aus dem Ofen entfernt werden. Hierzu kann man die Räucherwanne entleeren und mit einem feuchten Tuch auswischen. Ebenfalls sollten Auffangplatte, Roste und alle weiteren Komponenten mit feuchtem Tuch abgewischt werden. Falls sich hartnäckige Räucherreste festgesetzt haben, kann man diese mit einer milden Seifenlösung entfernen. Es ist wichtig, keine scharfen Reinigungsmittel oder Stahlwolle zu verwenden, da diese die Oberfläche des Tischräucherofens beschädigen können. Nach der Reinigung sollte der Tischräucherofen gründlich getrocknet werden, bevor er wieder verstaut wird. Durch regelmäßige Reinigung und Pflege des Tischräucherofens kann man seine Lebensdauer verlängern und jederzeit ein perfektes Räucherergebnis erzielen.Sicherheitstipps
Verwende nur geeignetes Räuchermehl: Verwende nur speziell für den Räucheröfen geeignetes Räuchermehl.Lüfte den Raum ausreichend: Räuchern erzeugt Rauch und kann zu einer Ansammlung von Kohlenmonoxid führen. Stelle sicher, dass der Raum, in dem der Tischräucherofen verwendet wird, ausreichend belüftet ist, um eine ausreichende Luftzirkulation zu gewährleisten. Am Besten wird dieser aber eh draußen an der frischen Luft betrieben.
Verwende hitzebeständige Handschuhe und ggf. eine Schutzbrille: Bei der Verwendung des Tischräucherofens können heiße Oberflächen und auch mal Fett spritzen. Verwende daher sicherheitshalber hitzebeständige Handschuhe und eine Schutzbrille, um dich vor Verletzungen zu schützen oder achte zumindest auf deine Augen, gerade wenn du den Deckel öffnest.
Überwache die Temperatur: Überwache die Temperatur des Tischräucherofens ständig mit dem integrierten Thermometer und stelle sicher, dass sie nicht zu hoch wird, um ein Verbrennen des Räucherguts zu vermeiden.
Lass den Tischräucherofen abkühlen: Lass den Smoker vollständig abkühlen, bevor du ihn reinigst oder transportierst um Verbrennungen zu vermeiden.
Halte das Produkt von Kindern und Haustieren fern: Bewahre den Ofen außerhalb der Reichweite von Kindern und Haustieren auf, um Verletzungen und Unfälle zu vermeiden.

Der Tischräucherofen ist ein kompakter Barbeque-Räucherofen aus Edelstahl, mit dem sich Forelle, Aal und andere Fische direkt zu Hause oder unterwegs räuchern lassen. Mit den Maßen von 43 x 27 x 18 cm und einem Gewicht von ca. 3,1 kg ist er handlich und mobil. Auf dem Deckel ist das Zite Logo eingeprägt.
Betrieben wird der Smoker mit Spiritus oder Brenngel bzw. Brennpaste. Ein Strom- oder Gasanschluss ist nicht nötig. Im passenden Gestell sitzen zwei Brenner für Brennpaste. Die Wanne für Räucherspäne bzw. Räuchermehl sorgt für das Raucharoma. Seitliche Verschlussgriffe machen das Handling einfach.
Im Deckel steckt ein integriertes Thermometer mit Skala bis 100 °C. So lässt sich die Temperatur während des Räucherns im Blick behalten, ohne den Deckel anzuheben. Zwei Roste bieten Platz für die Zubereitung auf mehreren Ebenen. Die mitgelieferte Auffangplatte dient als Tropfschutz.
Geräuchert werden können neben Fisch auch Fleisch, Käse, Kartoffeln, Eier und Tofu. Der Tischräucherofen eignet sich für Camping, Angelausflug, Garten, Terrasse und Balkon. Im Lieferumfang liegt eine Bedienungsanleitung mit Tipps und Tricks zur Handhabung bei.
Wissenswertes zum mobilen Smoker
Smoker mit umfangreichem Zubehör

Deckel mit Thermometer und Logo

Umfangreiches Zubehör

Kompakte Maße
Catch & Cook war nie Einfacher

Wir sind
Zite Fishing ist ein inhabergeführtes Unternehmen aus Bad Bodenteich in Niedersachsen. Seit unserer offiziellen Gründung im Jahr 2018 – und mit vielen Jahren Erfahrung davor – widmen wir uns mit Leidenschaft dem Angelsport. Als mittelständische Betriebsgruppe mit rund 20 Mitarbeitenden setzen wir auf Nähe, Qualität und Verlässlichkeit.
Viele unserer Gummiköder und sämtliche Futterprodukte werden in Deutschland gefertigt – für höchste Standards, kurze Wege und Vertrauen in jedes Detail. Wir stehen für ehrliche Produkte, faire Preise und ein tiefes Verständnis für das, was Angler wirklich brauchen.
Weil uns die Zukunft am Herzen liegt, bilden wir auch selbst aus und investieren in Nachwuchs und Know-how – direkt bei uns vor Ort.
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