Lerne uns kennen.
Wir sind ein inhabergeführtes Unternehmen aus Bad Bodenteich in Niedersachsen. Seit unserer offiziellen Gründung widmen wir uns mit Leidenschaft unserem und eurem Hobby. Als mittelständischer Betrieb mit rund 20 Mitarbeitenden setzen wir auf Nähe, Qualität und Verlässlichkeit.
Ein duftendes Zusammenspiel mediterraner Kräuter und Gemüse, das Stremelfisch auf natürliche Weise veredelt und jedem Räuchergang eine provenzalische Note verleiht – ehrlich, grob, aromatisch.
Zite Fishing Stremel Pure Provence 250 g Räuchergewürz zum Fische Räuchern
„Pure Provence“ ist eine grobe Gewürzmischung speziell abgestimmt für die Zubereitung von Stremellachs und anderen Fischarten. Inspiriert von der französischen Mittelmeerküche bringt diese Mischung aromatische Kräuter und Gemüse in harmonischem Zusammenspiel auf den Fisch – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe.
Zutaten: Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Fenchel, Koriander, Pfeffer, rosa Beeren, Bohnenkraut, Rosmarin, Basilikum, Thymian, Kräuter, Tomaten, Karotten
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Energie 1432 kJ / 341 kcal / Fett 6,3 g / davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g / Kohlenhydrate 48,5 g / davon Zucker 36,0 g / Eiweiß 13,2 g / Salz 0,2 g
Anwendungsbeispiel: Den Stremel vor dem Räuchern ganz einfach auf dem Fisch verteilen und dann in einem vorgeheiztem Räucherofen eine halbe bis ganze Stunde (je nach Größe) räuchern, kalt oder warm genießen.
Lagerung: kühl (< 25 °C) und trocken lagern, vor direktem Sonnenlicht schützen!
Sorte: Pure Provence
Inhalt: 250 g
Detaillierte Übersicht
Vielfältige Eigenschaften
Mediterranes Aroma für Fischgerichte
Die „Pure Provence“ Gewürzmischung vereint aromatische Kräuter wie Rosmarin, Thymian und Basilikum mit Gemüse wie Tomate, Karotte und Zwiebel – perfekt abgestimmt auf Stremellachs und andere Fischarten.
Mediterranes Aroma für Fischgerichte
Die „Pure Provence“ Gewürzmischung vereint aromatische Kräuter wie Rosmarin, Thymian und Basilikum mit Gemüse wie Tomate, Karotte und Zwiebel – perfekt abgestimmt auf Stremellachs und andere Fischarten.
Grob gemahlene Mischung ohne Zusätze
Dank der groben Struktur lässt sich das Gewürz einfach dosieren und direkt auf den Fisch geben. Ganz ohne künstliche Zusatzstoffe bringt es natürlichen Geschmack auf den Teller.
Grob gemahlene Mischung ohne Zusätze
Dank der groben Struktur lässt sich das Gewürz einfach dosieren und direkt auf den Fisch geben. Ganz ohne künstliche Zusatzstoffe bringt es natürlichen Geschmack auf den Teller.
Vielfältig einsetzbar und einfach anzuwenden
Ideal zum Räuchern im Ofen – ob warm oder kalt serviert. Die Mischung eignet sich für verschiedene Fischsorten und verleiht ihnen eine feine, ausgewogene Kräuternote.
Vielfältig einsetzbar und einfach anzuwenden
Ideal zum Räuchern im Ofen – ob warm oder kalt serviert. Die Mischung eignet sich für verschiedene Fischsorten und verleiht ihnen eine feine, ausgewogene Kräuternote.
Unser Stremelgewürz im Outdoor-Einsatz
Mediterrane Kräuter–Gemüse–Mischung für Fische
Perfekt für Stremellachs und andere Räucherfische
Ohne künstliche Zusatzstoffe für natürlichen Genuss
Grobe Struktur für einfaches Auftragen vor dem Räuchern
250 Gramm im Beutel – kühl und trocken lagern
Informationen Produktsicherheit
Unsere Bestseller
